La "Cena per un piatto di riso" - Sito Bangladesh Varallo

IL “PIATTO DI RISO ALLA BENGALESE” PER UNA QUARESIMA DI SOLIDARIETA’

(gs) Sono stati una settantina i partecipanti alla “cena per un piatto di riso”organizzata dal Gruppo Bangladesh della Parrocchia di Varallo per la sera di Sabato 12 Aprile presso il Centro Giovanile di Sottoriva. Ancora una volta, quindi, una risposta positiva all’invito quaresimale di trovarsi insieme per portare un aiuto, sia pure modesto, a chi nel mondo soffre la fame o comunque è soggetto a condizioni di vita difficili e spesso al limite della sopravvivenza. Ed anche quest’anno destinatario della solidarietà cittadina è stato il Centro Missionario di Dinajpur in Bangladesh, che offre nutrizione, assistenza ed istruzione a molti giovani bisognosi del popolo bengalese, considerato uno fra i più diseredati della Terra. Un’iniziativa che – come hanno sottolineato Don Roberto e Giorgio Brunetti, Presidente del Gruppo Bangladesh -  quest’anno è venuta ad assumere maggior risonanza in quanto ricorre il 50° anniversario della fondazione del Centro di Dinajpur, voluto da Don Ercole Scolari. Evento ricordato e solennemente celebrato domenica 6 aprile, con la presenza del missionario-scrittore Padre Piero Gheddo e la pubblicazione, a cura del Gruppo Bangladesh e con l’aiuto economico del Comune di Varallo, del libro che ripercorre il cammino del Centro dalla nascita ai giorni nostri
I circa 1500 Euro delle offerte raccolte nella serata andranno quindi ad incrementare le quote versate ogni anno dai sottoscrittori delle cosiddette “adozioni per un piatto di riso”; somme che vengono periodicamente inviate al Centro Missionario per essere direttamente impiegate nelle sue varie attività, delle quali la comunità di Varallo è stata finora la principale sostenitrice. Un buon risultato che è stato possibile ottenere sia per i contributi in varie forme dei componenti del Gruppo sia per il concorso generoso di alcune aziende che hanno offerto i generi alimentari (Pianeta orto frutta di Borgosesia, Paglino di Varallo, Supermercato Conad Varallo, Caseificio di Piode) o fornito gratuitamente l’aiuto necessario per la confezione del “riso alla bengalese”, il piatto unico, simbolo della serata (Ristorante Delzanno della Crosa) e per la pratica amministrativa richiesta dalle norme vigenti (Studio Cassé di Varallo).
A tutti va il più sentito ringraziamento del Gruppo Bangladesh,  che si fa anche espressione della riconoscenza dei giovani del Centro di Dinajpur verso i numerosi partecipanti alla serata.